癌油風暴延燒！國民黨團質疑衛福部4月早知情卻未即時公開 要求全面抽驗、完整揭露流向並究責卓榮泰
htv華天新聞網 2026-07-07（週二）23：39 記者 陳仁忠 報導 國內爆發重大食安危機，含有一級致癌物「苯駢芘（Benzopyrene，BaP）」超標的大豆沙拉油流入市面，引發社會高度關注。 國民黨立法院黨團7日召開「癌油超標 4月衛福部早知道？」記者會，質疑衛福部及食藥署早已掌握相關資訊，卻未即時向社會公開，導致問題油品流入全台超過300家業者…
htv華天新聞網
2026-07-07（週二）23：39
記者 陳仁忠 報導
國內爆發重大食安危機，含有一級致癌物「苯駢芘（Benzopyrene，BaP）」超標的大豆沙拉油流入市面，引發社會高度關注。
國民黨立法院黨團7日召開「癌油超標 4月衛福部早知道？」記者會，質疑衛福部及食藥署早已掌握相關資訊，卻未即時向社會公開，導致問題油品流入全台超過300家業者，讓民眾在毫不知情下食用了近90天。
黨團批評政府資訊揭露緩慢、風險控管失靈，要求行政院立即全面擴大抽驗、公開完整流向，並由行政院長卓榮泰負起政治責任。
國民黨團書記長林沛祥表示，民眾如今打開電視看到的是一波又一波問題產品下架消息，走進廚房不敢確認家中食用油是否安全，到超市則看見商品陸續撤架，社會普遍瀰漫食安焦慮。
他強調，此次遭驗出的苯駢芘已被世界衛生組織旗下國際癌症研究機構（IARC）列為第一類致癌物，長期攝取恐增加罹癌風險，尤其屬脂溶性物質，進入人體後代謝物可能與DNA結合，提高基因受損與突變機率。
林沛祥指出，孩童與高齡者是最需要保護的族群。兒童正值發育階段，不應暴露於任何致癌物；長者則因肝腎功能下降，代謝能力較弱，若學校營養午餐、老人共餐、長照機構或醫療院所使用問題油品，恐造成更嚴重健康風險。
林沛祥進一步整理事件時序指出，中聯油脂於4月初生產問題油，民眾直到端午節後才得知事件，代表問題產品已流通近90天。
他批評，真正揪出問題的並非政府，而是下游業者自行檢驗發現，凸顯政府食安監督全面失靈。他更批評政府過去標榜的「食安五環」制度形同破功，從企業自主管理、驗證制度、政府抽驗、流向控管到危機應變皆未發揮作用。
林沛祥也以2014年黑心油事件作對比指出，當年政府第一時間即公布問題品牌及流向，累計清查超過900家下游業者，主管機關亦有人為此負起政治責任；反觀此次事件，政府資訊揭露緩慢，民眾還得自行上網查詢品牌與批號，無法即時掌握風險。
他認為，苯駢芘並非單一工廠才可能產生，只要原料來源、加工溫度、乾燥、精煉或儲存條件出現問題，都可能造成污染，因此若只針對中聯油脂調查，並非真正的風險管理。
針對後續處置，國民黨團提出三項具體訴求，包括立即擴大全國專案抽驗，涵蓋所有具有相同污染風險的食用油及加工油品，並納入學校營養午餐、老人共餐、長照機構、醫療院所及食品加工廠；其次，完整公開所有受影響廠商、品牌、產品、批號及流向，每日更新資訊；第三，要求行政院長卓榮泰為食安危機負起政治責任。
首席副書記長許宇甄則批評，事件自6月30日曝光至今已超過一週，總統賴清德直到近日才公開表示「該停產就停產、該下架就下架」，無法回應民眾對食安的焦慮。
她整理事件時間軸指出，中聯油脂4月4日生產問題油，4月13日自主檢驗仍判定合格；6月11日由下游南僑公司檢驗發現異常，經福壽公司通知中聯後，政府仍未掌握情況。
許宇甄表示，中聯油脂6月16日及25日兩度自行送驗，均已得知超標結果，卻未立即通報主管機關，直到6月30日第三方檢驗確認苯駢芘超標四倍後才正式通報食藥署，整整延誤19天。
7月1日食藥署會同地方政府查廠，最初公布15項受影響產品，之後逐步增加品項與批號，7月3日起受影響業者更快速攀升至200多家，隨後突破360家。
她並批評，食藥署初期認為含問題油再製食品不必全面下架，後來又改口要求含問題油超過兩成產品預防性下架，前後標準不一致，也質疑「兩成門檻」究竟有何科學依據。
許宇甄也質疑，在食安危機延燒期間，中央官員仍持續投入公開活動及輔選行程，包括總統賴清德宣布啟動選戰布局、出席公開活動，衛福部長石崇良亦傳出原訂安排輔選行程，行政院長卓榮泰則持續地方行程，認為政府未將食安危機列為最優先事項。
她指出，相較之下，包括台北市、台中市、桃園市、南投縣及雲林縣等地方政府採取更積極的下架及抽驗措施。她要求中央說明1300公噸問題油目前追回比例、民眾實際食用數量、自主檢驗及通報制度失靈原因，並全面檢討現行制度。
副書記長翁曉玲則表示，毒油事件再次凸顯政府治理與行政管理能力不足。
她質疑，目前1300公噸問題油究竟流向哪些業者，是否僅有目前公布的360家受到影響，政府至今仍未提供完整資訊，難以讓民眾安心。
翁曉玲指出，食藥署應儘速完成流向追查，建立公開查詢平台，而非每天零星公布資訊。
她再次比較2014年黑心油事件，認為當年政府迅速啟動全國清查並追究政治責任，相較之下，此次危機處理速度與透明度皆遭外界質疑。
她強調，未來除提高油品抽檢比例外，也應要求所有原料進廠前完成完整檢驗，建立中央與地方跨部會聯防機制，全面檢討通報流程、風險評估、資訊揭露及跨機關協調制度，並呼籲檢調主動偵辦是否涉及違反《食品安全衛生管理法》，不能僅以行政裁罰草率結案。
國民黨團最後表示，食安不應成為政治攻防工具，人民最關心的是每天入口食品是否安全。政府若無法確保最基本的食品安全，人民對政府的信任勢必受到衝擊。
黨團呼籲行政部門以最高標準處理此次事件，儘速公開完整資訊、落實全面抽驗、追究相關責任，避免類似事件再次發生。
（責任主編/陳 首）
2026-07-07（週二）23：39
記者 陳仁忠 報導
國內爆發重大食安危機，含有一級致癌物「苯駢芘（Benzopyrene，BaP）」超標的大豆沙拉油流入市面，引發社會高度關注。
國民黨立法院黨團7日召開「癌油超標 4月衛福部早知道？」記者會，質疑衛福部及食藥署早已掌握相關資訊，卻未即時向社會公開，導致問題油品流入全台超過300家業者，讓民眾在毫不知情下食用了近90天。
黨團批評政府資訊揭露緩慢、風險控管失靈，要求行政院立即全面擴大抽驗、公開完整流向，並由行政院長卓榮泰負起政治責任。
國民黨團書記長林沛祥表示，民眾如今打開電視看到的是一波又一波問題產品下架消息，走進廚房不敢確認家中食用油是否安全，到超市則看見商品陸續撤架，社會普遍瀰漫食安焦慮。
他強調，此次遭驗出的苯駢芘已被世界衛生組織旗下國際癌症研究機構（IARC）列為第一類致癌物，長期攝取恐增加罹癌風險，尤其屬脂溶性物質，進入人體後代謝物可能與DNA結合，提高基因受損與突變機率。
林沛祥指出，孩童與高齡者是最需要保護的族群。兒童正值發育階段，不應暴露於任何致癌物；長者則因肝腎功能下降，代謝能力較弱，若學校營養午餐、老人共餐、長照機構或醫療院所使用問題油品，恐造成更嚴重健康風險。
林沛祥進一步整理事件時序指出，中聯油脂於4月初生產問題油，民眾直到端午節後才得知事件，代表問題產品已流通近90天。
他批評，真正揪出問題的並非政府，而是下游業者自行檢驗發現，凸顯政府食安監督全面失靈。他更批評政府過去標榜的「食安五環」制度形同破功，從企業自主管理、驗證制度、政府抽驗、流向控管到危機應變皆未發揮作用。
林沛祥也以2014年黑心油事件作對比指出，當年政府第一時間即公布問題品牌及流向，累計清查超過900家下游業者，主管機關亦有人為此負起政治責任；反觀此次事件，政府資訊揭露緩慢，民眾還得自行上網查詢品牌與批號，無法即時掌握風險。
他認為，苯駢芘並非單一工廠才可能產生，只要原料來源、加工溫度、乾燥、精煉或儲存條件出現問題，都可能造成污染，因此若只針對中聯油脂調查，並非真正的風險管理。
針對後續處置，國民黨團提出三項具體訴求，包括立即擴大全國專案抽驗，涵蓋所有具有相同污染風險的食用油及加工油品，並納入學校營養午餐、老人共餐、長照機構、醫療院所及食品加工廠；其次，完整公開所有受影響廠商、品牌、產品、批號及流向，每日更新資訊；第三，要求行政院長卓榮泰為食安危機負起政治責任。
首席副書記長許宇甄則批評，事件自6月30日曝光至今已超過一週，總統賴清德直到近日才公開表示「該停產就停產、該下架就下架」，無法回應民眾對食安的焦慮。
她整理事件時間軸指出，中聯油脂4月4日生產問題油，4月13日自主檢驗仍判定合格；6月11日由下游南僑公司檢驗發現異常，經福壽公司通知中聯後，政府仍未掌握情況。
許宇甄表示，中聯油脂6月16日及25日兩度自行送驗，均已得知超標結果，卻未立即通報主管機關，直到6月30日第三方檢驗確認苯駢芘超標四倍後才正式通報食藥署，整整延誤19天。
7月1日食藥署會同地方政府查廠，最初公布15項受影響產品，之後逐步增加品項與批號，7月3日起受影響業者更快速攀升至200多家，隨後突破360家。
她並批評，食藥署初期認為含問題油再製食品不必全面下架，後來又改口要求含問題油超過兩成產品預防性下架，前後標準不一致，也質疑「兩成門檻」究竟有何科學依據。
許宇甄也質疑，在食安危機延燒期間，中央官員仍持續投入公開活動及輔選行程，包括總統賴清德宣布啟動選戰布局、出席公開活動，衛福部長石崇良亦傳出原訂安排輔選行程，行政院長卓榮泰則持續地方行程，認為政府未將食安危機列為最優先事項。
她指出，相較之下，包括台北市、台中市、桃園市、南投縣及雲林縣等地方政府採取更積極的下架及抽驗措施。她要求中央說明1300公噸問題油目前追回比例、民眾實際食用數量、自主檢驗及通報制度失靈原因，並全面檢討現行制度。
副書記長翁曉玲則表示，毒油事件再次凸顯政府治理與行政管理能力不足。
她質疑，目前1300公噸問題油究竟流向哪些業者，是否僅有目前公布的360家受到影響，政府至今仍未提供完整資訊，難以讓民眾安心。
翁曉玲指出，食藥署應儘速完成流向追查，建立公開查詢平台，而非每天零星公布資訊。
她再次比較2014年黑心油事件，認為當年政府迅速啟動全國清查並追究政治責任，相較之下，此次危機處理速度與透明度皆遭外界質疑。
她強調，未來除提高油品抽檢比例外，也應要求所有原料進廠前完成完整檢驗，建立中央與地方跨部會聯防機制，全面檢討通報流程、風險評估、資訊揭露及跨機關協調制度，並呼籲檢調主動偵辦是否涉及違反《食品安全衛生管理法》，不能僅以行政裁罰草率結案。
國民黨團最後表示，食安不應成為政治攻防工具，人民最關心的是每天入口食品是否安全。政府若無法確保最基本的食品安全，人民對政府的信任勢必受到衝擊。
黨團呼籲行政部門以最高標準處理此次事件，儘速公開完整資訊、落實全面抽驗、追究相關責任，避免類似事件再次發生。
（責任主編/陳 首）
