《阿德的芒果圓香記》

htv華天新聞網
2025-08-03（週日）16：59
記者 陳勇猛 廈門報導
8月3日一早，我應汀溪五峰村水吼宮宮主陳僧之邀，前往參與聯誼泡茶活動。
結束後，順路又到了蓮花鎮雲浦村台商蔡明德的農場。

算算時間，竟已有七年多未曾踏足這裡。
剛一走進農場，濃郁的芒果香便撲面而來，絲絲縷縷纏繞鼻尖，讓人瞬間清醒。
抬眼望去，棵棵芒果樹枝繁葉茂，沉甸甸的果實掛滿枝頭，黃澄澄、金燦燦的，把枝條壓得微微下垂，彷彿下一秒就要掙脫束縛墜落到地面，滿眼都是豐收的喜人景象。

農場主人蔡明德，也就是大家親切稱呼的阿德兄，見我到來，立刻熱情地迎了上來。
他麻利地從樹上摘下一個飽滿的芒果，三下五除二剝開外皮，露出裡面橙紅誘人的果肉，汁水順著果皮邊緣微微滲出。
遞過來讓我品嚐，一口下去，甘甜的滋味在舌尖蔓延開來，混合著濃郁的果香，口感細膩順滑，真是沁人心脾。

阿德兄笑著介紹，今年收成格外好，園子裡最大的芒果足有2公斤重，說著還特意帶我去看了那幾個「芒果王」，一個個像小燈籠似的掛在樹上，惹得人滿心歡喜，這種品種是來自臺灣的紅龍品種。

（責任主編／陳 首）