猛暑影響致日本2023年稻米供應不足，民眾搶購現象引關注

2024-08-24（週六）19：54
華天新聞/特派記者 陳首
受到2023年夏季高溫的影響，日本稻米產量下降，部分超市出現無米可賣的情況，甚至張貼限購告示，限制顧客每天只能購買一包。
隨著新米即將在9月推出，預計將緩解當前的缺米問題。
這一稻米短缺現象在日本媒體中被稱為「令和的米騷動」，引發民眾擔憂。
類似的情況曾在1918年日本發生過，由於米價暴漲引發了大規模的搶購和暴動，被稱為「米騷動」。
根據日本農林水產省的報告，副農林水產大臣武村展英在國會答詢時表示，9月前將有新米上市，預計供應量將達全年出貨量的約四成，這將逐步緩解目前的供應短缺。
武村展英也呼籲消費者理性購買所需稻米，以免因恐慌而引發搶購和囤積現象。日本農林水產省分析，除了稻米流通量減少外，外國觀光客增加和餐飲業的需求激增，也加劇了米短缺的局面。
此外，日本氣象廳近期發布的「南海海槽地震臨時情報」以及盂蘭盆節期間物流業務的中斷，也導致了部分地區的米商品供應緊張。
部分超市已開始限制消費者購買米的數量，甚至連煮熟的盒裝米飯也在限購之列。
米價也隨之上漲，5公斤稻米的價格已由今年3月的約1500日圓飆升至目前的2500日圓。
面對缺米困境，位於東京附近的埼玉縣一些超市已引進價格較低的美國加州產米以應對需求。