滿州雨來菇(友善農業)

清泉與團隊、曾瓊慧前議員與龔媽媽專程拜訪，位於滿州鄉的宇相生物科技有限公司，用人工自然農法培育雨來菇，獨門技術引取無汙染山泉水來灌溉、加上滿州的陽光、乾淨的空氣，使雨來菇不必受限於雨季，不但一整年都可以吃得到，也適合煎、煮、炒、炸、涼拌、甜品各種料理方法，更是滿州、恆春地區的風味餐主角，來到滿州一定要品嚐一番。
雨來菇其實是一種陸生藍綠藻，又稱地皮菜、草木耳。低卡低熱量、高纖維且含各種維生素、藻蛋白質、藻多醣和人體必需的胺基酸，營養價值極高。以前無法由人工培育，只在下過雨之後，才會冒出頭，故被視為「雨中珍寶」，也是原住民口裡傳說中「情⼈的眼淚」。
屏東縣的強項農漁產業必須升級，提高生產力與市場競爭附加價值。也須結合地方特色，好好發展休閒農業，滿足旅客的需求，也兼顧生產經營及服務收入。
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