鼎泰豐宣布10月底撤出中國華北市場，14家門市將結束營業

2024-08-26（週一）17：38
華天新聞/特派記者 陳首
台灣知名餐飲品牌「鼎泰豐」已在中國大陸市場耕耘將近20年，然而近日宣布重大決策，將於今年10月底開始逐步退出華北市場，包括北京、天津等地的14家分店（含廈門1家）將陸續停止營業。
根據北京鼎泰豐的公告，對於這一決定所帶來的不便與失望，公司深表歉意，並承諾將妥善處理員工的經濟補償及安置事宜，同時依法保障儲值卡會員的合法權益。
北京恆泰豐餐飲有限公司總經理楊炳坤表示，此次決定主要原因是公司營業執照於8月3日到期，且董事會無法達成一致意見導致無法續展。
值得注意的是，華北地區餐飲業在疫情後的整體表現不佳，也是促成這一決定的背景因素之一。
此次關閉的分店包括北京漁陽店、SKP店、西單店等，還有天津和廈門的部分門市。
北京鼎泰豐自2004年成立以來，逐步成為當地餐飲業的知名品牌，贏得了廣泛的口碑與支持。
然而，隨著此次撤出華北市場，這一曾經受到外國遊客及當地消費者青睞的品牌將面臨新的挑戰。
鼎泰豐台灣總部對此發表聲明，表示華北地區的分店由北京恆泰豐餐飲有限公司負責經營，營業執照到期後不再展延，因此提前終止品牌授權。
未來，鼎泰豐將繼續關注中國大陸市場的發展動態，並期望在合適的時機重新進駐華北市場。
目前，鼎泰豐在中國大陸的其他分店（如上海、蘇州、廣州等地）將不受此事件影響，繼續維持正常營運。
總部感謝顧客長期以來的支持，並表示將一如既往地提供高品質的餐飲體驗。